ヤマブドウ 山を歩くと、大量のヤマブドウが実をつけている。今年は豊作である。 ヤマブドウは、実が小さいのに種子が多く、しかも酸っぱいので、あまり食用には向かない。 しかし、ワインや干しぶどうなどの加工品が売られている。 野菜乾燥機を使って干し…

2週間前の台風の後、雨はほとんど降っておらず、きのこの発生状態はあまり良くない。 ナラタケ（食用） クロカワ（食用） 焼いて食べると美味しい。独特の苦みがあり、酒飲みに好まれると言われている。 クロカワ裏面 カラカサタケ クリタケ（食用） ベニテ…

八ヶ岳牧場から見た赤岳。 赤岳登山道（真教寺尾根）から見た八ヶ岳牧場。 川俣渓谷にかかる「赤い橋」が左手に見える。 ここは紅葉の名所であるが、紅葉にはまだ少し早い。

せっかくの3連休だが、明日とあさっては大雨になりそうだ。 駆け足で山を歩いてきのこを見てきた。 この一週間できのこの種類はだいぶ増えてきていた。 ナナカマドの実も赤く色づき、日に日に秋が深まっている。 サンコタケ とても強い悪臭を放つ。 オオカシ…

今週は久しぶりにまとまった雨が降った。 森を歩くとたくさんのきのこが発生していた。 本格的なきのこシーズンの到来である。 ハナイグチ（食用） 苔の中のきのこは、美しい。 ハナイグチ ハナイグチは大発生していた。 簡単に1000本以上の収穫ができる。 …